E’ boom di agriturismi in Italia con un +33% in dieci anni che fa del nostro Paese il leader mondiale delle
vacanze in campagna. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei nuovi dati Istat in occasione della divulgazione dei dati Airbnb da parte di Federalberghi dai quali si evidenzia che il fenomeno si concentra nelle citta’.
Secondo l’analisi della Coldiretti ci sono ben 22238 le strutture agrituristiche attive rispetto alle 16765 censite dieci anni fa, con circa un terzo che e’ gestito da donne. Un fenomeno che – rileva la Coldiretti – spinge la vacanza verde, con il turismo legato alla natura che in Italia ha superato nel 2015 il giro di
affari record di 12 miliardi nel 2015.
“La capacita di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo e’ – continua Coldiretti – la qualita’ piu’ apprezzata dagli ospiti degli agriturismi italiani che pero’ hanno qualificato notevolmente la propria tradizionale offerta di alloggio e ristorazione con servizi innovativi per sportivi, nostalgici, curiosi e ambientalisti, come l’equitazione, il tiro con l’arco, il trekking o attivita’ culturali come la visita di
percorsi archeologici o naturalistici, ma anche corsi di cucina e wellness. Ed e’ anche arrivata l’unica App farmersforyou, in versione italiana e inglese, che permette di scegliere gli agriturismi dove poter soggiornare nei piu’ bei paesaggi della campagna italiana, i mercati di Campagna Amica, le fattorie e le
botteghe dove poter comprare il vero made in Italy agroalimentare, ma anche i ristoranti che offrono menu’ con prodotti acquistati direttamente dagli agricoltori di Coldiretti”.
